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ARABICA

Förderung von Nachhaltigkeit, Gerechtigkeit und Transparenz in der brasilianischen Kaffee-Wertschöpfungskette

Deutschland ist nach den Vereinigten Staaten der zweitgrößte Importeur von brasilianischem Kaffee. Obwohl brasilianischer Kaffee für seine hohe Qualität und seinen Geschmack bekannt ist, steht die Branche weiterhin vor großen Herausforderungen. Anhaltende soziale Ungleichheiten sowie die Ausbreitung von Kaffeemonokulturen und die daraus resultierende Abholzung der Wälder behindern die Entwicklung einer widerstandsfähigen und nachhaltigen Kaffeelieferkette. Mit der Einführung des EU-Verordnung zur Entwaldung (EUDR)Um die brasilianischen Ausfuhren auf dem europäischen Markt zu verbessern und zu stabilisieren, ist mehr Nachhaltigkeit in den Lieferketten erforderlich.

Ab Januar 2025, wenn die EUDR in Kraft tritt, muss jeder Kaffee, der in der Europäischen Union vermarktet wird, bis zu der Parzelle zurückverfolgt werden, von der er stammt, um nachzuweisen, dass seine Produktion nicht mit Entwaldungspraktiken verbunden ist. Dies wird vor allem für Kleinbauern eine große Herausforderung sein, da sie oft nicht über die Kapazitäten und Ressourcen verfügen, um dieses Maß an Rückverfolgbarkeit und Daten bereitzustellen.

Unser Projekt ARABICA, das im Juni 2024 anlief, zielt auf die Förderung nachhaltiger und entwaldungsfreier Kaffee-Wertschöpfungsketten in mehreren Kaffeeanbaugebieten Brasiliens durch eine enge Zusammenarbeit der Interessengruppen ab. Dazu gehört auch, dass vor allem von Frauen geführte Kleinbauern ermutigt werden, die besten Praktiken anzuwenden, um die Vorschriften zur Vermeidung von Abholzung einzuhalten. Darüber hinaus sollen junge Landwirte, die in kleinen Kaffeefarmen beschäftigt sind, mit digitalen Lösungen vertraut gemacht werden, die es ihnen erleichtern, die von der EUDR geforderten komplexen Daten zu erfassen.

In der Praxis wird das Projekt die Akteure der Kaffeewertschöpfungskette durch eine Kombination von Aktivitäten dabei unterstützen, die neue Verordnung effektiv einzuhalten. Der Wissensaustausch durch Workshops, Webinare und Online-Foren wird eine wichtige Rolle bei der Förderung von Ideen zu bewährten Praktiken und der Erleichterung von Kontakten zwischen Bauern und potenziellen Käufern und Einzelhändlern spielen.

Das CSCP ist für die Unterstützung der Landjugend bei den vorgeschlagenen digitalen Lösungen für Geolokalisierung und Rückverfolgbarkeit zuständig. Diese Lösungen sollen die Transparenz, die Rückverfolgbarkeit und die Umweltpraktiken innerhalb der Kaffee-Wertschöpfungskette verbessern. Um sicherzustellen, dass sie benutzerfreundlich sind und den spezifischen Bedürfnissen der Bauern entsprechen, werden Fokusgruppendiskussionen und Umfragen stattfinden. Anschließend werden wir mit Anbietern digitaler Lösungen zusammenarbeiten, um Tests durchzuführen und junge Landwirte und Unternehmer in der Nutzung der ausgewählten digitalen Lösungen zu schulen und zu unterstützen.

Das CSCP wird auch einen freiwilligen Verhaltenskodex (VCC) für entwaldungsfreie Landwirtschaft mitentwickeln und umsetzen, der die Anforderungen der EUDR berücksichtigt. Um dies zu erreichen, kombinieren wir umfassende Forschungsarbeiten über bewährte Praktiken für eine entwaldungsfreie Landwirtschaft und stützen uns auf frühere Beispiele, wie z. B. unser STeP-EcoLab Projekt in der Mongolei. Zur Validierung des VCC werden wir eine Reihe von iterativen Workshops mit Interessenvertretern durchführen und einen Aktionsplan aufstellen, der ein kollektives Engagement der von Frauen geführten Kleinbauern, der Landjugend und der KMU in der brasilianischen Kaffeewertschöpfungskette unterstützt.

Das Projekt läuft bis November 2025 und wird von der Europäischen Union finanziert. AL-INVEST Verde Vorhaben. Das Projekt wird vom CSCP zusammen mit den brasilianischen Partnern, der Fundação Getúlio Vargas (FGV)und die Internationale Kaffee-Allianz der Frauen (IWCA).

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